לא כתבת מספיק פרטים כדי שניתן יהיה לתת לך תשובה רצינית.
כתבת שיש צורך להקריב כמה שיותר - כלומר הזום צריך להיות כפול 20 ומעלה (זום אופטי). איכות טובה זו הגדרה מאד כללית. ואם התקציב הוא 5000 ש"ח אז אתה צריך למצוא את המצלמה הביתית הטובה ביותר (עם הזום הנ"ל), או לחילופין לנסות לחפש ביד שניה מצלמה מיקצועית יותר.
איכות תמונה במצלמה נקבעת לפי כמה מרכיבים כשאחד המרכיבים החשובים ביותר הוא גודל החיישן. משתי המצלמות שהמליצו לך, המצלמה של Sony טובה בהרבה, הן מבחינת גודל החיישן והן מבחינת הזום.
לעניות דעתי הסכום שהקצבת הוא יחסית נמוך (1,200 דולר בערך) כך שבפחות מזה יהיה לך קשה למצוא מצלמה באיכות טובה. עם זאת, שוב, זה מאד תלוי מה אתה הולך לצלם, באילו תנאים ולאיזו מטרה. למשל לא דומה צילום שהמטרה הסופית שלו היא הקרנת הסרט באולם קולנוע על מסך ענק לבין צילום שבסופו של דבר יגיע רק ליוטיוב...
כמו כן, אני ממליץ לשקול רכישה של מצלמה משומשת, ב-B&H ישנה מחלקה שמוכרת ציוד משומש לאחר בדיקה ועם אחריות מסויימת. בנוסף, אם הפרוייקט שלכם לא ארוך במיוחד ודורש רק כמה ימי צילום בודדים, יש אפשרות להשכיר מצלמה מקצועית.
ולסיום - לא משנה איזו מצלמה תרכוש, חשוב מאד שתרכוש גם ידע בלהפעיל אותה ובכלל ידע בצילום ותאורה וכל מה שקשור לזה. כי גם עם המצלמה הכי טובה יש צורך לדעת לצלם.